梁舒涵及曾子余組隊探尋越南美食精華

梁舒涵大力推薦越南榴槤,並與曾子余及瑞典混血小師弟Dylan組成「越南美食特搜隊」。這三位將前往越南,尋找當地的下酒菜精髓,最終將選出一間店家參加即將於「高雄啤酒音樂節」的活動。
曾子余指出,選擇美食的評分標準包括「好吃涮嘴」及地方文化的融入,例如當地獨特的吃法和食材,能使美食額外添增風味。梁舒涵則強調美食的獨特性,認為必須能立即辨識出是越南的味道,以美味為首要考量。
曾子余談到,希望在越南品嚐越式法國麵包,並期待每晚都有越式洗頭的體驗。梁舒涵也提到她特別喜愛班煎燒和榴槤,表示越南榴槤的美味不亞於馬來西亞的貓山王。此外,她計畫讓大家體驗當地的水果與甜品,包括豆類加椰奶的傳統甜品和正宗的越式咖啡。
這趟越南美食探索之旅讓從未踏足越南的Dylan感到興奮,他希望嘗試越南牛肉全餐的七種吃法,並表示只要不加香菜,他都樂於接受。
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