日本推出試吃10年陳米的口感測試

在日本,一項關於囤放10年超級舊米的試吃活動引起了廣泛的關注。據悉,這些米在適當的儲存條件下保存了十年,參與者將有機會品嚐其口感及風味。
活動的主辦單位表示,這種長時間儲存的米可以提供獨特的口感體驗,並希望透過這次試吃,讓消費者重新認識舊米的價值。參加者將能對比新米與陳米的差異,讓人對米的保存與處理有全新的見解。
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