美牛庫存耗盡 北京美式餐廳轉而引進澳洲牛肉
因應美中關稅僵局，美國牛肉逐步從中國餐桌上消失。北京和深圳的餐廳業者指出，進口的美國牛肉成本高，加上125%的關稅，導致無法盈利，因此計劃在庫存耗盡後改為進口澳洲牛肉。
北京一間美式餐廳的負責人CHARLES表示，他們的美國農業部認證的高品質牛腩快要賣完，屆時將全面轉為澳洲M5牛腩。這家店一個月可售出7到8噸美牛，但因成本問題，只得尋求替代品。深圳酒樓負責人則提到，台灣產品也不錯，當地的牛肉有漲價壓力，並提到與澳洲牛肉的比對。
美國肉類出口協會指出，對中國的依賴減少，已經影響到美國的豬肉和牛肉出口，並且面對市場重組的困難。官方數據顯示，自3月以來，中國進口的美牛量自2000多噸減少至54噸，而對澳洲牛的需求則急劇上升，已達到2萬2千噸。
