3人で2.6万ドルのフライドチキンスタンドを設立 投資会社が300億円で買収
アメリカの年商約190億円のフライドチキンブランド「Dave’s Hot Chicken」は、最初は3人の小さな屋台から始まりました。最近、このブランドはプライベート・エクイティ会社に注目され、約10億ドル（約299億円）でその大部分の株式を買収する計画です。
外媒I「CNBC」によれば、創設者の一人であるアルマン（Arman Oganesyan）は元コメディアンで、収入はわずかでした。2017年、彼はミシュラン星付きレストランで働いていた友人のデイブ（Dave Kopushyan）とトミー（Tommy Rubenyan）にフライドチキンを売るアイデアを提案しました。
3人は900ドルの起業資金を集め、数ヶ月をかけてフライドチキンの技術を学び、独自のレシピを開発しました。資金が不足していたため、ロサンゼルスの駐車場で屋台を始めましたが、初めの商売は不調でした。しかし、食評論家の取材後、名声が高まり、数ヶ月後には日々数千ドルを売り上げるようになりました。
2019年までに、「Dave’s Hot Chicken」は投資家グループに注目され、資金を得て英国やカナダなどに拡大しました。報道によれば、2024年にはアメリカでの売上が6億ドルを超える見込みで、プライベート・エクイティ会社のRoark Capitalがその多数株を買収することで、チームは驚きを隠せませんでした。彼らは「私たちのやったことは本当にクレイジーだ」とコメントしています。
