屋久島探訪:50年の老舗食堂とマンボウ料理を味わう

日本の世界遺産、屋久島にある老舗食堂「お食事処 潮騒」は50年の歴史があり、島の人々が友人を招いた際に最初に連れて行く場所です。屋久島といえば壮大な自然や宮崎駿のアニメを思い浮かべる人が多いですが、ここで味わえる美味しいマンボウ料理(トッピー)も見逃せません。この食堂では、マンボウを使用した料理が豊富で、揚げマンボウやマンボウの刺身は地元の人に愛されています。
「お食事処 潮騒」は、宮之浦港からも近く、交通の便も良いです。昼は定食、夜は居酒屋として営業しており、訪れる価値のあるレストランです。
私たちの食事には、マンボウの刺身と揚げマンボウがあり、特製のソースとともに楽しみました。さらに、味噌汁にはマンボウの骨が入っており、心温まる味わいが感じられました。
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